Por Alexander Paloma
Reportero Gráfico El Nuevo Liberal
‘Cauca sabe a Café’ es una iniciativa que surgió entre el Comité de Cafeteros del Cauca, Campanario Centro Comercial y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de la Gobernación del Cauca, para promover los emprendimientos desarrollados a partir de la producción del café.
En Campanario Centro Comercial hasta el día de hoy se desarrollará el evento ‘Cauca sabe a Café’, allí los visitantes podrán encontrarse con quienes desde las fincas caucanas de diversos municipios del departamento le están apostando a la producción del café desde la siembra hasta la presentación final, igualmente podrán deleitarse con la variedad de aromas y sabores en diversidad de prestaciones.
Los conocimientos que han adquirido los caficultores en el departamento del Cauca y la alta calidad a la hora de producir café, ha llevado el grano a tierras extranjeras y hoy ‘Cauca sabe a Café’ está acercando estos productos a la ciudadanía para que pruebe y lleve a su casa el mejor café del Cauca, es así, como al adquirir un producto de los caficultores además de apoyar el emprendimiento, también se llevan historias de vida que llenan de orgullo a quienes los elaboran con dedicación.