Rosalba Joaquí es Ingeniera Agroforestal egresada de la Universidad Nacional Abierta, especialista en Gerencia de Proyectos de la Universidad del Cauca y actualmente desarrolla los últimos semestres de Ingeniería Ambiental.
A lo largo de su trayectoria profesional, la profesional se ha desempeñado en cargos como directora de la Territorial Macizo de la CRC, coordinadora de la Unidad Municipal de Desarrollo Rural y Ambiental del municipio de San Sebastián, directora de Impacto Ambiental en Paramillos, profesional del Departamento de Prosperidad Social y jefe de la Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria, Umata de Popayán.
La prioridad para Rosalba en sus tiempos libres es su familia, ella suele dedicarse a su hija, revisar temas académicos con ella y en ocasiones aprovecha para cocinar en compañía de su madre, ya que tiene grandes habilidades para la repostería.
Además de esto, hace deporte, le gusta salir a trotar o caminar; disfrutando al máximo la vereda donde vive, la cual se encuentra rodeada de árboles y senderos.
La aspirante vive con su señora madre, doña Flor de María y su hija de 12 años, Laura Isabel, estudiante del colegio Nuestra Señora del Carmen.