EDITORIAL
Por: Danilo Reinaldo Vivas Ramos
Cada vez se demuestra, no solo en nuestro país, sino en países de todo el mundo, el papel trascendental que juegan las alianzas estratégicas sobre objetivos y propósitos comunes, entre entidades privadas o entre estas y entidades públicas o entre entidades públicas, convirtiéndose en instrumentos exitosos para potenciar las capacidades que cada uno tenga, a fin de abordar aspectos y/o problemas complejos para encontrarles solución.
El Cauca cuenta con experiencias muy valiosas en este sentido, pero muchos veces, por nuestra particular cultura individualista, bien por intereses económicos, políticos o sociales, no hacemos conciencia de ello, poco se divulga y por ende no se incorpora a nuestro quehacer de cara a los agudos problemas que padece esta región, asumiendo muchas veces la posición cómoda de esperar que otros los vengan a resolver, con las consecuencias que conocemos: poco desarrollo económico, deterioro de los indicadores sociales, específicamente los relacionados con la pobreza y, lo más grave, la atomización de las capacidades y potencialidades propias llegando, en algunos casos, a asumir actitudes paralizantes y negacionistas que no permiten avanzar como sociedad.
Por estos días se viene presentando un proceso de fortalecimiento de la estrategia de Alianzas Estratégicas para posicionar más y mejor nuestra actividad agropecuaria, gracias al probado liderazgo ejerciendo por el Comité Departamental de Cafeteros al promover y estimular todo tipo de alianzas con entidades públicas y privadas, a nivel nacional e internacional, para lograr mayores niveles de desarrollo de la caficultura Caucana, tanto en producción como en calidad del café, así como el impulso a la producción de otros productos agrícolas gracias al Programa de Alianzas Comerciales (PAC), adelantado por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), en el marco de la actividad Saberes y Sabores, asociada al Programa de Seguridad Alimentaria, y la 11ª. Edición del Mejor Café del Cauca, una cita con la calidad, la innovación y el conocimiento sobre los mejores cafés caucanos. Actividades que culminan hoy sábado 9 de julio de 2022, con la premiación a los mejores cafés por el dictamen de catadores nacionales e internacionales y la posibilidad cierta de que los cafés premiados sean comprados por torrefactores internacional, lo que le ha permitido a nuestros cafeteros estar en mercados internacionales muy exigentes en la calidad del grano, para satisfacer a cada vez más exigentes consumidores del café en el mundo.
Café, cacao, ganadería y frutas y hortalizas fueron, el pasado jueves 7 de julio, en la sede del Comité Departamental de Cafeteros, protagonistas en el evento de socialización y cierre del Programa de Alianzas Comerciales adelantado por la USAID, que durante cinco años acompañó el desarrollo de apuestas rurales en busca de la sostenibilidad, en varias regiones del Cauca, contribuyendo con ello a la potenciación de las capacidades de nuestros campesinos e indígenas. Un importante proceso de divulgación de procesos y actividades realizadas, así como punto de encuentro para abordar experiencias de productores y sus organizaciones, compradores, proveedores, entidades e instituciones del estado, gremios, academia, cooperación internacional, y otros eslabones de las cuatro cadenas en mención. La presencia de representantes de instituciones, gremios y de la Gobernación del Cauca permitieron la transferencia de responsabilidades a los actores llamados a ser gestores y garantes de la sostenibilidad de dichos procesos en los territorios. Las acciones a favor del sector rural, la innovación, la asociatividad y de la integración general, marcan el horizonte para alcanzar la competitividad.
El día de ayer, con una alta participación de caficultores Caucanos, se adelantó la undécima versión de la Feria y Concurso: “El mejor café del Cauca”, un espacio institucional del Comité Departamental de Cafeteros para promover la integración, la formación y la promoción de nuestro café a nivel nacional e internacional por su alta calidad. Paralelo a la actividad de selección de los mejores lotes de café, por la labor profesional de destacados catadores nacionales y extranjeros, se llevó a cabo una actividad académica liderada por el Centro Nacional de Investigaciones de Café – CENICAFÉ, de la Federación Nacional de Cafeteros, en la que se pudieron conocer detalles de las tendencias del mercado.
En buena hora se adelantan estas importantes y estratégicas actividades, centradas en el fortalecimiento de alianzas, para avanzar en procesos de logro de mayores niveles de bienestar y prosperidad para todos los caucanos.