El Aguacate Hass en el Cauca se fortalece con proyecto de innovación

05:48 pm 04-marzo

Desde la Gobernación del Cauca se lidera el proyecto “Desarrollo y validación de tecnologías para incrementar la productividad del cultivo de aguacate Hass en el departamento del Cauca”, el cual fue socializado entre los productores aguacateros en el departamento, a fin de consolidar sinergias en el desarrollo del mismo. Esta iniciativa,  financiada a través de recursos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Sistema General de Regalías, será operado a través de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria –AGROSAVIA  y estará bajo la supervisión de la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad del Cauca.

El proyecto cuenta con una inversión de $6.800 millones de pesos beneficiando a cerca de  620 productores, extensionistas agropecuarios, estudiantes y entidades del sector en los municipios de Morales, Cajibío, Piendamó, Caldono, El Tambo, Timbío, Popayán, Sotará, Caloto, Corinto y Toribío en el departamento.

De esta forma se pretende ejecutar la realización de 200 eventos de capacitación y se instalarán parcelas de investigación como escenarios para el intercambio del conocimiento, esto permitirá hacer seguimiento a los procesos de innovación ejecutados y al mismo tiempo convertirse en escenarios de conocimiento a fin de que los productores adopten dinámicas innovadoras en sus procesos productivos, “Entre los eventos que se llevaran a cabo  se destacan días de campo, jornadas de actualización tecnológica, seminarios técnicos, talleres de caracterización participativa y de presentación de resultados. Además, como mecanismo de apropiación y estrategia de transferencia, iniciaremos con parcelas de investigación en donde se establecerán experimentos que servirán como escenarios para el intercambio de conocimiento sobre las tecnologías propuestas en cada uno de los componentes» destacó Diana Lucía Correa, Investigadora Máster responsable del componente de vinculación y transferencia de tecnología del proyecto en el Centro de Investigación Palmira de AGROSAVIA.

Por su parte el Secretario de Desarrollo Económico y competitividad, Juan Carlos Maya Feijó, indico que este tipo de iniciativas son fundamentales en la medida que se fortalece los procesos productivos, 2 es una prioridad para el Gobierno departamental fortalecer el sector productivo, esto se logra también generando procesos de innovación entre los productores, debemos estar a la vanguardia y este tipo de proyectos, además de mejores condiciones, fortalece la investigación que es fundamental para continuar creciendo en el sector”.

Así mismo la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Cauca, Jimena Velasco, indicó que esta iniciativa se suma de forma transversal a las iniciativas de fortalecimiento del sector productivo del aguacate Hass que se viene trabajando con los productores.

“Estamos trabajando articuladamente por darle valor a las cadenas productivas, este proyecto de investigación le apunta a validar tecnologías para fortalecer la producción de aguacate y es importante evidenciar que hemos apostado al fortalecimiento de esta cadena productiva, hoy en día ya realizamos nuestra primera exportación y continuamos respaldando esta cadena productiva como parte de la dinamización económica del departamento, celebro esta iniciativa que va a generar valor a los procesos implementados”, anotó´la funcionaria.

Este proyecto contempla la generación de aplicativos webs para facilitar la ubicación de zonas aptas para el cultivo y planes de manejo de la fertilización y  riego, además de una herramienta para el monitoreo de plagas cuarentenarias que permite mantener niveles bajos de población.  Para los componentes de enfermedades y postcosecha, se proyecta entregar planes de manejo para enfermedades limitantes y el desarrollo de un protocolo de muestreo y análisis de los índices fisicoquímicos de cosecha, de acuerdo con la zona de producción y de los tratamientos de postcosecha para reducir defectos de la pulpa. Las tecnologías propuestas acompañan las actividades propias del Packing House construido en el departamento, contribuyendo de una manera sostenible a la definición de criterios y procedimientos para la obtención y selección de frutos de calidad que cumplan con los estándares del mercado nacional e internacional.