En la vereda de Torres empezaron las actividades del Gastronómico

Previo al Congreso Gastronómico, hoy campesinos y cocineras tradicionales de la vereda de Torres participaron de ‘Popayán saludable de la huerta a la mesa’, una actividad programada para que los habitantes de esta zona participaran de talleres gratuitos de cocina que iniciaron a eso de las 10:00 de la mañana y finalizaron a eso de la 1 de la tarde.

En la cancha de esta vereda se ubicó el mercado campesino, en el que productores llevaron lo mejor de las huertas para ser llevados directamente a la mesa. Así mismo, desde este viernes y hasta el final de la versión XV del Congreso Gastronómico, los habitantes de la vereda de Torres, trasladarán estas actividades hasta la plazoleta de San Francisco en el sector histórico de la ciudad.

La Empresa de Telecomunicaciones de Popayán, Emtel SA ESP, se vincula a estas jornadas e invita a propios y visitantes para que apoyen a los productores locales y para que hagan parte de uno de los eventos más importantes de la capital caucana.